Wypieczone krakersy mają wysoką zawartość błonnika pokarmowego 10,53 g/ 100 g oraz wysoką zawartość białka 26,94 g/ 100 g (20% wartości energetycznej pochodzi z białka).

Walory zdrowotne:
Mieszanka zawiera całe bogactwo ziaren ( 52%) jak siemię lniane, słonecznik i sezam. Ziarna słonecznika mają wysoką zawartość witaminy E - są jednym z bogatszych źródeł tej witaminy. Nasiona słonecznika mają jeszcze inne wyjątkowe właściwości - są skarbnicą fitosteroli, które obniżają poziom cholesterolu we krwi oraz chronią przed chorobami serca i rakiem.

Index 20650