W porównaniu do innych rodzajów ciast, podstawowe ciasto drożdżowe nie zawiera dużo cukru oraz tłuszczu. Ciasto drożdżowe jest podstawą do wyrobu zarówno potraw słodkich jak i wytrawnych. Wśród nich możemy wyróżnić między innymi ciasta i ciastka z owocami lub makiem, słodkie bułeczki drożdżowe oraz pączki.
Super Pączek - 20% koncentrat ciasta w proszku jest stabilny i wytrzymały w procesie technologicznym, znajduje również zastosowanie przy produkcji drożdżówek, chałek oraz innego ciasta drożdżowego, utrzymując długo świeżość.
Index 21290
