Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe powstaje w połaczenia mąki pszennej lub z mąki pszennej wymieszanej z mąką ziemniaczaną, masła lub margaryny, cukru, jajek i środków spulchniających. Nadaję się idealnie do przyrządzania ciast z kremami, owocami, tortów, keksów i mazurków.

NEVADA – Mieszanka do ciasta orzechowego z nutą miodu.
Wysokiej jakości 100% mieszanka przeznaczona do wypieku aromatycznych ciast orzechowych z prawdziwymi orzechami włoskimi i subtelną nutą miodu. NEVADA zapewnia miękką, wilgotną konsystencję i bogaty smak, dzięki czemu stanowi wszechstronną bazę dla szerokiej gamy produktów cukierniczych.
Główne zalety:
PRAWDZIWE SKŁADNIKI: Formuła z prawdziwymi orzechami włoskimi dla autentycznego smaku i konsystencji.
WSZECHSTRONNE ZASTOSOWANIE: Idealna do wypieku całych ciast, keksówek lub biszkoptów do ciast warstwowych.
DOSKONAŁA KOMPATYBILNOŚĆ: Doskonale komponuje się z kremami budyniowymi (takimi jak SUPER VANILA), bitą śmietaną i nadzieniami owocowymi.
STABILNOŚĆ PRODUKCJI: Zapewnia odpowiednią objętość i stałą jakość każdego wypieku.
DANE TECHNICZNE:
Dawkowanie: 100%
Opakowanie: worek 25 kg
Termin przydatności: 12 miesięcy
Index 20630