To ciasto o puszystej, delikatnej strukturze i naturalnej wilgotności. Nie wysycha, nie kruszy się, dobrze się kroi i przechowuje.
Idealne jako baza do tortów, ciast warstwowych i monoporcji.
Zawiera siekaną pistację, co wpływa nie tylko na smak, ale też na wygląd wypieku – pistacja jest widoczna w cieście. To czyni je produktem premium.
-idealna struktura:
puszysta, miękka, wilgotna
-stabilne po wypieku:
łatwe przekrawanie i dekoracja
-widoczne kawałki pistacji:
efekt premium
-uniwersalne zastosowanie:
torty, ciasta, babeczki, monoporcje
-powtarzalność receptury:
zawsze ten sam smak, ta sama jakość
Index 20713
.jpg)
.jpg)
