Krem do ubijania na bazie tłuszczu roślinnego. Dzięki swojemu neutralnemu smakowi idealnie sprawdza się również w gastronomii. Można go łączyć ze stabilizatorami oraz kremami budyniowymi. Cechuje go duży przyrost objętości masy podczas ubijania. Długo zachowuje właściwą, lekką, wspaniale napowietrzoną, ale jednocześnie trwałą konsystencję.

Index 60720