Pieczywo mieszane to pieczywo pszenno-żytnie lub żytnio-pszenne jak również z dodatkami innej mąki np.: kukurydzianej, gryczanej, orkiszowej itp. Może również zawierać bogate w minerały, witaminy, błonnik oraz przeróżne ziarna.
Mieszanka piekarska na bazie mąki pszennej do wypieku chleba z siemieniem lnianym (12,5 %), grysem sojowym (8 %), nasionami słonecznika (6,3 %) i sezamu (4 %) oraz słodami.
To 23% mieszanka do wyrobu pieczywa jęczmiennego najwyższej jakości. Uzupełniona dodatkiem słodów: pszennego i jęczmiennego oraz siemienia lnianego. Wysoka zawartość płatków jęczmiennych w mieszance (40%), sprawia, że "MAZUR" to bogactwo substancji mineralnych i składników odżywczych.
Index 10501