To ciasto mające zastosowanie w szerokim asortymencie cukierniczym. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości składników ciasto wypieczone na bazie tej mieszanki ma delikatną teksturę i wyjątkowy smak. Produkt charakteryzuje się powtarzalnością, a łatwe i tym samym szybkie przygotowanie pozytywnie wpływa na opłacalność produkcji. Ciasto długo zachowuje świeżość i walory aromatyczno-smakowe